Ilustrasi kopi. ©Pixabay
Merdeka.com - Kopi adalah keliru satu jenis minuman yang paling banyak dikonsumsi di global. Meminum kopi bagi sebagian orang telah menjadi ritual di pagi hari sebelum memulai aktivitas. Kopi dikonsumsi dan digemari oleh seluruh kalangan usia. Namun seiring dengan adanya terkini coffee shop atau kedai kopi terkini yg mulai bermunculan, konsumen kopi nyeduh menurut segmentasi remaja & dewasa kian meningkat setiap tahunnya, tidak terkecuali Indonesia.
Istilah kopi darat atau kopdar sering digunakan dalam hubungan sosial para kawula belia. Nongkrong sembari menyeruput kopi di kedai atau kafe merupakan salahsatu bentuk bersosialisasi yang dilakukan sang para anak belia ini. Kopi lantas sebagai semakin lekat pada budaya populer, mengingat perannya yang relatif signifikan.
Berbicara mengenai minum kopi, waktu Anda berkunjung ke kafe atau kedai kopi modern, Anda niscaya akan dihadapkan dalam beberapa nama-nama asing berbahasa Inggris seperti Espresso, Americano, Cappuccino, Latte, Flat White, Affogato, Long Black, Cold Brew, & masih poly jenis minuman kopi lainnya. apabila Anda hanyalah peminum kopi kasual, Anda mungkin akan sedikit kebingungan dengan hal ini.
Untuk itu, dalam artikel ini merdeka.com akan membahas mengenai jenis minuman kopi yang paling terkenal & paling tak jarang terpampang dalam daftar hidangan kafe atau kedai kopi terkini, mengutip dari tasteofhome.com. Setelah tahu disparitas dan karakteristik spesialmasing-masing jenis minuman kopi ini, dijamin Anda nir akan kebingungan lagi.
2 dari 4 halaman1. Black Coffee
Jenis minuman kopi yg pertama adalah black coffee atau kopi hitam. Siapa sih yang tidak kenal dengan jenis minuman kopi yang satu ini? Kopi hitam terutama sangat disukai sang orang-orang dewasa. Kopi hitam adalah jenis minuman kopi yg sederhana, dibuat menggunakan biji kopi serbuk yang direndam dalam air panas, dan tersaji hangat. apabila Anda ingin terdengar glamor, Anda bisa menyebut kopi hitam menggunakan nama aslinya, yakni cafe noir.
Jenis minuman kopi yg ke 2 adalah latte. Sebagai minuman kopi paling populer di dunia, latte terdiri menurut espresso dan steamed milk menggunakan sedikit busa di atasnya. Latte sanggup dipesan dalam bentuk & rasa originalnya, atau menggunakan tambahan perasa mulai dari vanilla hingga kayu cantik. Latte jua populer dengan latte art-nya, yakni seni menggambar bentuk atau pola pada atas busa minuman ini.
Jenis minuman kopi yg ketiga merupakan cappuccino. Cappuccino adalah latte yg dibentuk menggunakan lebih banyak busa (foam) daripada steamed milk, seringkali ditambah dengan taburan bubuk kakao atau kayu manis pada atasnya. Terdapat juga variasi cappuccino yang menggunakan krim menjadi pengganti susu atau yg memberikan penambah rasa.
Jenis minuman kopi yang keempat merupakan americano. Dengan rasa yg seperti menggunakan kopi hitam, americano terdiri berdasarkan espresso shot yang diencerkan dengan air panas. Tips profesional khusus buat Anda yang ingin menciptakan americano sendiri di tempat tinggalialah, tuangkan espresso terlebih dahulu, baru tambahkan air panas.
Jenis minuman kopi yang kelima adalah espresso. Espresso merupakan jenis minuman kopi yang sangat pekat. Meski sederhana dalam penampilan, espresso cenderung sulit untuk diminum bagi pemula lantaran rasanya yg pahit dan kental. Minuman espresso bisa tersaji sendiri atau dipakai sebagai dasar dari sebagian besarjenis minuman kopi, seperti latte dan macchiatos.
Jenis minuman kopi yang keenam adalah doppio. Doppio adalah secangkir espresso shot ganda (1 shot espresso umumnya berkisar 20 hingga 35 ml). Doppio sangat cocok bagi pecinta kopi yang sedang membutuhkan semangat & tenaga ekstra dalam harinya.
Jenis minuman kopi yg ke 7 merupakan cortado. Cortado merupakan jenis minuman kopi yang menawarkan keseimbangan antara espresso dan steamed milk hangat. Steamed milk umumnya dipakai buat mengurangi keasaman espresso dalam jenis minuman kopi yg satu ini.
Jenis minuman kopi yg kedelapan merupakan galão. Galão merupakan jenis minuman kopi yg asal dari Portugal. Jenis minuman kopi panas ini sangat erat kaitannya dengan latte & cappucino. Satu-satunya perbedaan adalah galão mengandung kurang lebih dua kali lebih banyak milk foam, menjadikannya minuman yg lebih ringan dibandingkan menggunakan latte ataupun cappuccino.
Jenis minuman kopi yang kesembilan adalah macchiato. Macchiato adalah jenis minuman kopi berbasis espresso lainnya yang memiliki sedikit busa di atasnya. Kata "macchiato" berarti indikasi atau noda. Ini mengacu pada tanda bahwa steamed milk meninggalkan bagian atas espresso saat dituangkan ke dalam minuman. Sirup perasa seringkali dibubuhi ke jenis minuman kopi ini, sesuai dengan preferensi pelanggan.
Jenis minuman kopi yg kesepuluh adalah mocha. Mocha merupakan jenis minuman kopi yg pas bagi Anda pecinta cokelat. Mocha adalah jenis minuman kopi yang terdiri berdasarkan espresso, coklat, steamed milk dan foam.
Mocha adalah gugusan unik kopi & cokelat panas. Bubuk atau sirup coklat memberikan rasa yang kaya dan lembut dan mengurangi keasaman espresso pada jenis minuman kopi satu ini.
Jenis minuman kopi yang kesebelas adalah flat white. Jenis minuman kopi yang satu ini asal berdasarkan Australia dan New Zealand, yang adalah formasi antara cappucino tanpa foam atau taburan coklat. Flat white adalah jenis minuman kopi espresso menggunakan steamed milk.
Jenis minuman kopi selanjutnya merupakan affogato. Affogato merupakan jenis minuman kopi yang disajikan dengan satu sendok es krim dan satu atau 2 gelas espresso. Affogato adalah kelezatan ekstra yg tersaji dalam jajaran jenis minuman kopi lainnya. Affogato lebih cocok disebut desert, lantaran sangat cocok dinikmati sehabis makan berat.
Jenis minuman kopi yg ketigabelas merupakan café au lait. Café au lait sangat cocok buat Anda penyuka jenis minuman kopi minimalis yang menginginkan sedikit rasa lebih. Cukup masukkan sedikit susu hangat ke dalamnya, maka café au lait telah siap dinikmati.
Jenis minuman kopi yg keempatbelas merupakan iced coffee atau es kopi. Ini adalah keliru satu jenis minuman kopi tersimpel yg bisa Anda buat dan temukan pada daftar hidangan kafe atau kedai kopi. Iced coffee dalam dasarnya merupakan campuran kopi menggunakan es yang sederhana, biasanya tersaji menggunakan sedikit susu, krim, atau pemanis.
Jenis minuman kopi yang terakhir merupakan cold brew. Cold Brew adalah jenis minuman kopi yang hanya mampu tersaji dalam bentuk dingin atau es. Cold brew memiliki tekstur yg lembut, yg dibuat dengan menyeduh kopi yg baru digiling menggunakan air dingin.
Dalam proses Cold Brew, seduhan kopi dengan air dingin tadi lalu disimpan semalaman pada pada kulkas. Keesokan harinya, seduhan bisa disaring & pribadi diminum atau diencerkan dengan air bila terlalu kental, sesuaikan menggunakan selera Anda.
EmoticonEmoticon