“Udah dalam ngopi belum? Diem-nyeduh diem bae!?”
Jauh sebelum viralnya video ‘ngopi diem-diem bae’ pada internet, budaya nongkrong di warung kopi sebenarnya sudah terdapat semenjak zaman dulu. Kopi nggak baru-baru ini kok jadi minuman favorit orang di semua Indonesia.
Indonesia jua termasuk negara ketiga produsen kopi terbesar pada global selesainya Brazil dan Vietnam lho. Sebagai orang Indonesia, jika nggak tau menahu soal kopi, malu dong.
Makin menjamurnya warung kopi ala cafe beberapa tahun belakangan ternyata bikin poly anak muda dan orang yg sama sekali nggak mengetahui soal kopi tertarik dan bertanya-tanya dengan pesona ngopi di cafe.
Ragam biji kopi berdasarkan banyak sekali daerah hingga variasi pembuatannya pun terkadang bikin sebagian orang yang belum tau soal kopi resah.
Alih-alih bertanya pada barista, kebanyakan orag jadi berasal tunjuk kopi. Akibatnya, mereka yang ‘keliru pesan’ terpaksa wajibminum kopi yg terlalu pahit atau terlalu anggun. Jengkel juga ‘kan jika pesanan yg tiba justru nggak sesuai ekspektasi?
Nah inilah saatnya kamu tahu kopi yang pas menggunakan seleramu. Dilansir melalui Latte Art Guide, engkauakan bisa petunjuk kopi jenis apa yang jadi ‘jodohmu’ nanti.
Coba simak uraian Hipwee mengenai hidangan wajibyg poly dijual pada coffee shop.1. Espresso
Buat kamu yang demen sama rasa pahitnya kopi, mungkin jodoh kopi yg cocok buatmu adalah espresso. Espresso sering disajikan pada takaran kecil atau dua shots, kata gampanganya 2 tegukan.
Ada pula yang mengistilahkan takaran dua teguk espresso menjadi doppio. Rasa getir berdasarkan espresso dihasilkan dari kopi yg diolah dengan mesin spesifik sebagai akibatnya membentuk cairan kopi murni.
Di beberapa negara Amerika, espresso juga disebut dengan short black. Espresso merupakan basis kopi yang paling utama, menurut sinilah timbul banyak sekali variasi campuran espresso menggunakan bahan lain.dua. Americano
Nggak 100% espresso. Ice Americano pula pilihan yg mengagumkan via www.ctvnews.ca
Berbeda menggunakan espresso yg super getir, Americano merupakan kopi yang dari dari adonan espresso & air. Rasa pahit Americano relatif masih mampu diterima oleh lidah kebanyakan orang yang umumsoal rasa kopi.
Tapi jika nggak doyan menggunakan yang getir-pahit, Americano jua bisa tersaji dengan gula kok. Dalam kata lain, Americano jua dianggap menjadi long black.3. Cappuccino
Biasanya capuccino diberi serbuk choco granule di atasnya via www.ctvnews.ca
Menu kopi pada coffee shop satu ini adalah yg wajibterdapat di seluruh penjual kopi. Kalau sebelumnya kamu hanya mengenal kata kopi susu, pada cafe, jenis campuran kopi dan susu jadi hidangan yang lebih majemuk.
Capuccino adalah output adonan espresso, susu, dan buih susu. Buih susu beda lagi menggunakan susu lho, lantaran terdapat proses tersendiri yg menghasilkannya.4. Latte atau Cafe Latte
Seringnya barista menggambar bentuk hati dan aneka macam seni lain pada atas kopi latte via www.healthcastle.com
Latte adalah adonan susu sapi & kopi espresso, akan tetapi komposisi susu pada kopi jenis ini bisa menyamarkan pahitnya kopi. Kalau doyan yg manis, kamu sanggup menambahkannya dengan gula.
Nah, bila butuh kopi instagramable menggunakan bentuk hati di atasnya, mungkin jodoh kopimu adalah latte.lima. Mocha Latte atau Coffee Mocha
Kopi & coklat memang paduan yg cocok & akrab di lidah. Bartender handal mampu memasak adonan espresso, susu, dan sirup cokelat jadi rasa yang unik.
Percampuran antara rasa pahitnya kopi, manisnya coklat, & gurihnya susu membuat secangkir kopi yang dianggap menjadi Mocha. Saking populernya mocha, ekstraknya saat ini sering dijadikan pilihan rasa-rasa dalam makanan. Misalnya es krim rasa mocha, kue krim mocha, dsb.6. Machiato
Foam atau buih susu yang biasa dipakai dalam campuran kopi mempunyai rasa yg berbeda. Jika latte memakai susu sebagai penetral rasa oahit pada kopi, machiato memakai foam atau buih susu.
Bagi orang yg kurang menyukai bau amis atau rasa gurih pada susu, machiato bisa jadi alternatif pilihan.7. Affogato
Espresso panas yg jadi seger dicampur menggunakan es krim via www.today.com
Alternatif penyajian kopi ketika panas adalah menggunakan Affogato. Affogato memberikan sensasi dingin di atas gelas kopi espresso. Es krim yg cenderung manis jua mampu menciptakan rasa pahit di espresso tidak terlalu bertenaga. Seringnya kopi jenis ini juga tersaji cantik.
Nongkrong pada cafe sembari ngopi saat ini jadi isu terkini pada kalangan anak muda. Tapi kalau hanya mengikuti arus semata tanpa tau apa-apa soal kopi bukankah jadi sia-sia? Nah sekarang kamu bisa membuahkan liputan ini sebagai rujukanmu dalam menjajal berbagai menu kopi di coffee shop. Selamat ngopi!
EmoticonEmoticon